ZollernAlb-Linsen
Produktinformationen "ZollernAlb-Linsen"
🌾 ZollernAlb-Linsen Bio | Beste Qualität direkt aus unserer Region ✨
Unsere ZollernAlb-Linsen sind ein echtes Stück Heimat. Sie stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau vom Biohof Pfister und bringen die reine Kraft der Schwäbischen Alb direkt in Ihre Küche. Diese Linsen zeichnen sich durch ihren feinen, leicht nussigen Geschmack aus und überzeugen durch ihre hervorragende Textur: Sie bleiben beim Kochen besonders formstabil.
In der Stadtmühle Geisingen sind diese Linsen ein absolutes Muss für alle Liebhaber der regionalen Küche. Sie bilden die unverzichtbare Basis für den schwäbischen Klassiker schlechthin: „Linsen mit Dinkelspätzle“. Dank ihrer festen Konsistenz eignen sie sich aber auch wunderbar für nahrhafte Linsensalate, mediterrane Eintöpfe oder als proteinreiche Beilage in der modernen vollwertigen Küche.
🥣 Genuss-Tipp aus Geisingen:
Für das authentische Heimatgefühl kombinieren Sie diese Linsen mit unseren hausgemachten Spätzle aus Dinkelmehl Type 630. Verfeinern Sie die Linsen nach dem Kochen mit einem Schuss Essig und etwas Senf – das hebt das aromatische Profil der Pfister-Linsen perfekt hervor. Ein herzhaftes Gericht, das Leib und Seele wärmt!
Besonderheiten der ZollernAlb-Linsen:
- Regionale Herkunft: Direkt von der Zollernalb, unterstützt die heimische Landwirtschaft.
- Bio-Qualität: Ökologisch angebaut auf dem Biohof Pfister.
- Formstabil: Behalten beim Kochen ihren Biss – kein Zerfallen.
- Proteinreich & Sättigend: Ein nahrhafter Baustein für die vegane und vegetarische Ernährung.
Zutaten
Linsen**aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert/Energie | 1365 kJ / 364 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 46,1 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Eiweiß | 25,7 g |
| Salz | 0,013 g |
| Eigenschaften: | Aromatisch, Bio, Herzhaft, Mild, Nahrhaft, Nussig, Proteinreich, Vegan |
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1 Bewertung
24. Januar 2026 17:02
wie immer sehr gut
wie immer sehr gut