Bio Sahnestark
Produktinformationen "Bio Sahnestark"
🎂 Lecker’s Bio Sahnestark | Standfeste Sahne für Ihre Torten-Träume ✨
Mit Lecker’s Bio Sahnestark gelingen Ihnen prachtvolle Torten und kunstvoll garnierte Desserts wie vom Konditor. Dieses rein natürliche Sahnestandmittel sorgt dafür, dass geschlagene Sahne über Stunden hinweg ihre Form behält und nicht „wasser“ zieht. So bleibt die Füllung Ihrer Torte stabil und die Garnierung auf dem Gebäck sieht bis zum Servieren perfekt aus.
Die Basis aus Bio-Maisquellstärke und einem Hauch Puderzucker ist geschmacksneutral und lässt das frische Sahinearoma voll zur Geltung kommen. Ein Beutel (8 g) ist dabei genau auf 200 bis 250 ml flüssige Sahne abgestimmt.
👩🍳 Back-Tipp für feine Torten:
Die perfekte Torte beginnt beim Boden: Verwenden Sie für einen luftigen Biskuit unser Dinkelmehl Type 630 oder unseren griffigen Dinkeldunst. Die Kombination aus einem feinen Dinkelboden und einer standfesten Sahnefüllung ist ein Garant für erstklassigen Genuss.
Highlights von Bio Sahnestark:
- 100 % Bio-Qualität: Zutaten aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
- Sichere Stabilität: Verhindert das Zusammenfallen der Sahne zuverlässig.
- Reines Naturprodukt: Ohne künstliche Stabilisatoren oder chemische Zusätze.
- Vielseitig: Ideal zum Füllen von Torten, für Windbeutel oder Dessert-Garnituren.
Zutaten
Maisquellstärke* / Puderzucker**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert/Energie | 1636 kJ /385 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 95 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,07 g |
| Eigenschaften: | Bio, Glutenfrei, Mild, Vegan |
|---|---|
| Produkttyp: | Backtriebmittel & Co. |
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