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Beschreibung

Mit Lecker's Bio Tortenguss klar können Sie Obstkuchen und Torten einfach glasieren. Das Produkt ist rein pflanzlich und eignet sich daher auch für die vegane Küche. Die Packung enthält 2 Beutel à 10g.

Die Mischung aus Traubenzucker* und Agar Agar* ist ausreichend für 250 ml Wasser oder Fruchtsaft. Agar Agar ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen gewonnen wird und eine stärkere Gelierkraft als Gelatine hat. Es löst sich in heißem Wasser auf und geliert erst beim Abkühlen auf etwa 40 °C. Sollte der Guss im Topf gelieren, können Sie ihn einfach erneut erwärmen.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Traubenzucker* / Agar Agar*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert/Energie 1578 kJ /372 kcal
Fett <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 88,1 g
davon Zucker 86,9 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,4 g

Produktdetails

Inhalt
2x10 g
Eigenschaften
Bio, Glutenfrei, Mild, Vegan
Produkttyp
Backtriebmittel & Co.
Artikelnummer
4878
EAN
4013044710190
Herstellernummer
602410-2
Hersteller
Lecker’s

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1 Bewertung

3. Mai 2026

Andrea M. Verifizierter Käufer

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

wenn Tortenguss, dann diesen

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