Bio Tortenguss klar
Produktnummer:
4878
GTIN/EAN:
4013044710190
Herstellernummer:
602410-2
Produktinformationen "Bio Tortenguss klar"
Mit Lecker's Bio Tortenguss klar können Sie Obstkuchen und Torten einfach glasieren. Das Produkt ist rein pflanzlich und eignet sich daher auch für die vegane Küche. Die Packung enthält 2 Beutel à 10g.
Die Mischung aus Traubenzucker* und Agar Agar* ist ausreichend für 250 ml Wasser oder Fruchtsaft. Agar Agar ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen gewonnen wird und eine stärkere Gelierkraft als Gelatine hat. Es löst sich in heißem Wasser auf und geliert erst beim Abkühlen auf etwa 40 °C. Sollte der Guss im Topf gelieren, können Sie ihn einfach erneut erwärmen.
Auf einen Blick:
- 2 Beutel à 10g
- Veganer Tortenguss klar
- Rein pflanzliche Zutaten
- Ausreichend für 250 ml Flüssigkeit
- Ideal zum Glasieren von Obstkuchen und Torten
- Aus kontrolliert biologischer Erzeugung
Zutaten
Traubenzucker* / Agar Agar**aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert/Energie | 1578 kJ /372 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 88,1 g |
| davon Zucker | 86,9 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Salz | 0,4 g |
| Eigenschaften: | Bio, Glutenfrei, Mild, Vegan |
|---|---|
| Produkttyp: | Backtriebmittel & Co. |
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