Dinkel-Eiernudeln Knöpfle
Produktinformationen "Dinkel-Eiernudeln Knöpfle"
Unsere Dinkel-Eiernudeln Knöpfle sind eine charmante und vielseitige Ergänzung für Ihre Küche. Knöpfle sind eine süddeutsche Spezialität: kleine, runde bis tropfenförmige Nudeln, ähnlich wie Spätzle, die sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten eignen und dabei ihren milden, nussigen Dinkelgeschmack entfalten.
Hergestellt aus Dinkelgrieß aus unserer eigenen Mühle, einem hohen Eigehalt von 26 % frischem Ei und einer Prise Salz, bieten diese Knöpfle eine angenehme Textur und sind schnell gar. Sie sind ideal als Suppeneinlage, in Eintöpfen, als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten oder sogar für kreative Nudelsalate.
Auf einen Blick:
- 250g Packung
- Kleine, runde Knöpfle-Form (ähnlich Spätzle)
- Aus Dinkelgrieß aus eigener Mühle und frischem Ei (26 % Eigehalt)
- Vielseitig einsetzbar für Suppen, Eintöpfe, Beilagen und Salate
- Schnell gar und bekömmlich
- Qualität von der Stadtmühle Geisingen
Zutaten
Dinkel*grieß / Frischei (Eigehalt 26 %) / Salz*Dinkel ist eine Ur-Weizenart
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert/Energie | 1546 kJ /370 kcal |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,13 g |
| Eigenschaften: | Aromatisch, Bekömmlich, Herzhaft, Nahrhaft, Ohne Zuckerzusatz, Proteinreich |
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1 Bewertung
14. Mai 2024 19:38
Geht immer
Zu Braten oder allen Speisen mit Soße passen diese Nudeln immer - wie auch andere. Bei Gebratenen wie Kepap, gebratenen Gemüse und Speise ohne Soße, brate ich die Nudeln mit Butterschmalz an und dies ist besser als Pommes und dergleichen. Und der Geschmack ist im Vergleich zu Discounternudeln einfach mit deutlichem feinen Geschmack. Ein paarmal gegessen, will man nicht mehr tauschen.
