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Beschreibung

Unser Dinkeleinback ist ein besonders feines und vielseitiges Gebäck aus der Stadtmühle Geisingen. Dieses 375g-Gebäck wird aus hochwertigem Dinkelmehl Type 630 gebacken und mit Vollmilch, Rohrohrzucker, Butter, Vollei, Hefe und einer Prise Salz verfeinert. Das Ergebnis ist ein wunderbar zarter und aromatischer Einback, der mit seiner feinen Süße und lockeren Konsistenz begeistert. Die charakteristischen Wölbungen auf der Oberfläche zeugen von seinem guten Aufgehen und der traditionellen Backweise.

Traditionell ist der Einback die köstliche Vorstufe zum Zwieback, doch er schmeckt auch pur oder leicht getoastet hervorragend. Ideal zum Frühstück mit Butter und Marmelade, zur Kaffeezeit oder als leichte Zwischenmahlzeit.

Lieferung: Um höchste Frische zu garantieren, versenden wir Ihren Dinkeleinback ausschließlich montags und dienstags.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Dinkelmehl Type 630 / Vollmilch / Rohrohrzucker / Butter / Vollei / Hefe / Salz
*Dinkel ist eine Ur-Weizenart
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energie 1336 kJ /319 kcal
Fett 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 9,2 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 1,3 g

Produktdetails

Inhalt
375 g
Eigenschaften
Aromatisch, Bekömmlich, Mild, Saftig
Artikelnummer
2028
EAN
4033425020281
Hersteller
Stadtmühle Geisingen GmbH & Co. KG, Mühlenweg 11, 78187 Geisingen, Deutschland

Bewertungen (2)

2 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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2 Bewertungen

19. Juni 2026

Andrea L. Verifizierter Käufer

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

ist lecker

leckeres Einback, sättigt natürlich nicht so gut.

20. Januar 2026

Katrin B. Verifizierter Käufer

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Das Beste!!

Mein allerliebstes Einback! Fluffig, buttrig, viel zu schnell gegessen. Bestelle ich immer wieder.

Passendes aus unserer Backstube