Kichererbsen getrocknet
Produktinformationen "Kichererbsen getrocknet"
🌱 Davert Bio Kichererbsen getrocknet | Die aromatische Basis für Orient-Genuss ✨
Unsere getrockneten Kichererbsen von Davert sind der Klassiker für alle, die ihre Speisen gerne von Grund auf selbst zubereiten. Mit ihrem charakteristischen, würzig-nussigen Aroma sind sie eine nahrhafte und proteinreiche Bereicherung für die vollwertige Küche. Ob für cremigen Hummus, knusprige Falafel oder als herzhafte Einlage in Eintöpfen – diese Kichererbsen überzeugen durch beste Bio-Qualität.
In der Stadtmühle Geisingen schätzen wir die getrocknete Variante besonders, da sie beim Einweichen ihr volles Volumen entfaltet und die Aromen von Gewürzen hervorragend aufnimmt. Sie ist zu 100 % vegan und eine ideale Ergänzung zu unseren Getreideprodukten, um vollwertige Mahlzeiten mit hohem pflanzlichem Eiweißgehalt zu kreieren.
🥣 Mühlen-Tipp aus Geisingen:
Planung ist alles: Weichen Sie die Kichererbsen am besten über Nacht (ca. 12 Stunden) in reichlich Wasser ein. Das verkürzt nicht nur die Garzeit, sondern macht sie auch bekömmlicher. Nach dem Kochen lassen sie sich wunderbar mit etwas Olivenöl und Gewürzen im Ofen rösten – ein knuspriger, gesunder Snack, der perfekt zu einem Glas Wein oder als Topping für Salate passt!
Besonderheiten der Davert Bio Kichererbsen:
- Bio-Qualität: Aus kontrolliert biologischem Anbau für unverfälschten Genuss.
- Proteinreich: Eine exzellente pflanzliche Eiweißquelle für Sportler und Genießer.
- Vielseitig: Die traditionelle Grundlage für Hummus, Falafel, Currys und Eintöpfe.
- Lagerfähig: Ideal für den nahrhaften Vorrat in Ihrer Küche.
Zubereitungshinweis: Ca. 12 Stunden einweichen und anschließend 1,5 bis 2 Stunden garen.
Zutaten
Kichererbsen*Kann Soja und Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert/Energie | 1297 kJ /310 kcal |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,3 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 18,6 g |
| Salz | 0,06 g |
| Eigenschaften: | Aromatisch, Bio, Glutenfrei, Herzhaft, Mild, Nahrhaft, Nussig, Proteinreich, Vegan |
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