Brennnessel

Urtica dioica

Historische Überlieferung – keine medizinischen Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen. mehr

Historische Pflanzenzeichnung: Brennnessel — Brennnessel

Überlieferung (Hildegard-Tradition)

In der Hildegard-Überlieferung wurde Brennnessel traditionell dem Bereich von Stoffwechsel und Gedächtnis zugeordnet.

Zutaten

Junges Kraut und Blätter, daraus der Presssaft; enthalten sind unter anderem Kieselsäure, Vitamin C, B-Vitamine, Bioflavonoide und Chlorophyll.

Hinweis

Die frische Pflanze trägt Brennhaare mit Ameisensäure und Histamin. Roh wird das Kraut in der Überlieferung nicht verwendet, sondern nur jung und gekocht.

Pflanzenkundliches

Die Brennnessel (Urtica dioica) hat der Familie der Nesselgewächse ihren Namen gegeben. Die Große Brennnessel ist eine zweihäusige Staude und kann deutlich über einen Meter hoch werden, während die einjährige Kleine Brennnessel nur 10 bis 40 Zentimeter erreicht. Genutzt werden vor allem das junge Kraut und der daraus gepresste Saft; die Blätter enthalten unter anderem Kieselsäure, Vitamin C, B-Vitamine, Bioflavonoide und Chlorophyll, die Brennhaare Ameisensäure und Histamin. Hildegard nennt die Pflanze in der Physica sehr warm und beschreibt sie roh als zu rauh, jung und gekocht dagegen als Speise. An anderer Stelle erscheint die getrocknete Wurzel als winterlicher Zusatz zu Milch, während das frische Sommerkraut dafür als zu saftreich galt.

Quellen & Belegstellen

Hildegard von Bingen: Heilsame Schöpfung. Die natürliche Wirkkraft der Dinge (Physica). Hrsg. von der Abtei St. Hildegard, Eibingen. Beuroner Kunstverlag 2012 (4. Auflage 2024). Cap. 1-100.
Strehlow, Wighard: Die Hildegard-Naturapotheke. Heilmittel und Rezepte von A bis Z. Knaur Verlag 2014.
Strehlow, Wighard: Der Hildegard-Kompass. Die wichtigsten Heilmittel und Anwendungen. Knaur Verlag 2014.

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Weitere Zubereitungen aus Brennnessel

Brennnessel-Blätter Brennnessel-Öl Brennnesselsaft-Hanfkompresse

Historische Überlieferung. Die vorstehenden Angaben geben wieder, wie dieses Mittel in der Tradition der Hildegard von Bingen beschrieben und verwendet wurde. Es handelt sich um kulturhistorische Informationen, nicht um medizinische Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen; sie ersetzen keine ärztliche oder pharmazeutische Beratung. Bei gesundheitlichen Beschwerden wenden Sie sich bitte an Ärztin, Arzt oder Apotheke.

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