Gerstenextrakt

Decoctum Fructus Hordei

Historische Überlieferung – keine medizinischen Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen. mehr

Historische Pflanzenzeichnung: Gerstenextrakt — Gerstenextrakt

Überlieferung (Hildegard-Tradition)

In der Hildegard-Überlieferung wurde der Gerstenextrakt traditionell dem Bereich der Kräftigung sowie – als Kosmetikum – der Hautpflege zugeordnet.

Zutaten

Ganze, naturbelassene (ungeschälte, unbehandelte) Gerstenkörner.

Hinweis

Das Gerstenwasser reicht etwa eine Woche und wird im Kühlschrank aufbewahrt.

Pflanzenkundliches

Gerstenkörner bestehen überwiegend aus Kohlenhydraten und enthalten Eiweiß, Mineralstoffe und Fett. Untersuchungen an der Universität Hamburg (Prof. Martina Kerscher) befassten sich mit einem hautwirksamen Wachstumsfaktor (EGF) im Gerstenextrakt, dem eine unterstützende Rolle bei Hautpflege und Hautregeneration zugeschrieben wird. Die Kalbsfußknochen-Brühe ergänzt zusätzlich Kollagen.

Quellen & Belegstellen

Strehlow, Wighard: Die Hildegard-Naturapotheke. Heilmittel und Rezepte von A bis Z. Knaur Verlag 2014. S. 116.

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Historische Überlieferung. Die vorstehenden Angaben geben wieder, wie dieses Mittel in der Tradition der Hildegard von Bingen beschrieben und verwendet wurde. Es handelt sich um kulturhistorische Informationen, nicht um medizinische Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen; sie ersetzen keine ärztliche oder pharmazeutische Beratung. Bei gesundheitlichen Beschwerden wenden Sie sich bitte an Ärztin, Arzt oder Apotheke.

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