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Knoblauch

Allium sativum

Historische Überlieferung – keine medizinischen Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen. mehr

Historische Pflanzenzeichnung: Knoblauch
Knoblauch

Überlieferung (Hildegard-Tradition) 1

In der Hildegard-Überlieferung wurde der Knoblauch unter den Lauchgewächsen besonders geschätzt und traditionell dem Bereich von Atemwegen und Verdauung zugeordnet.

Zutaten

Frische Knoblauchzehen.

Hinweis

Überliefert ist ausdrücklich ein maßvoller Gebrauch: Größere Mengen können schlecht vertragen werden und die Schleimhäute reizen; auch Unverträglichkeiten sind möglich. Für Kinder ist Knoblauch in dieser Form nicht vorgesehen.

Pflanzenkundliches 1

Frischer Knoblauch (Allium sativum) enthält sowohl öl- als auch wasserlösliche Inhaltsstoffe; ihm werden keimhemmende Eigenschaften zugeschrieben.

Quellen & Belegstellen

  1. Breindl, Ellen: Das große Gesundheitsbuch der Hl. Hildegard von Bingen. Bassermann Verlag 2004. S. 218.

Der Text dieses Eintrags ist eine eigenständige, sinngemäße Zusammenfassung auf Grundlage der genannten Werke – keine wörtliche Wiedergabe. Die Seiten- bzw. Kapitelangaben weisen die inhaltliche Herkunft nach. Hochgestellte Ziffern an einer Abschnittsüberschrift verweisen auf das Werk, dem dieser Abschnitt konkret folgt. Alle Rechte an den Originalwerken liegen bei den jeweiligen Autorinnen, Autoren und Verlagen.

Historische Überlieferung. Die vorstehenden Angaben geben wieder, wie dieses Mittel in der Tradition der Hildegard von Bingen beschrieben und verwendet wurde. Es handelt sich um kulturhistorische Informationen, nicht um medizinische Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen; sie ersetzen keine ärztliche oder pharmazeutische Beratung. Bei gesundheitlichen Beschwerden wenden Sie sich bitte an Ärztin, Arzt oder Apotheke.

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