Buchweizen

3,70 €

500 g | 1 kg = 7,40 €

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Produktnummer: 4713

GTIN/EAN: 4019339184103

Produktinformationen "Buchweizen"

Produktbeschreibung

Buchweizen ist ein wahres Multitalent in der Küche! Dieses nussige Getreide lässt sich hervorragend vermahlen und ist die ideale Basis für Pfannkuchen, Crepes oder Waffelteig.

Aber auch als Beilage, in Aufläufen oder leicht geröstet als Topping überzeugt das vielseitige Korn. Es ist von Natur aus glutenfrei und bietet somit eine wertvolle Alternative für Menschen mit einer entsprechenden Unverträglichkeit.

Zubereitung: Waschen Sie den Buchweizen und kochen Sie ihn in der doppelten Menge Wasser auf. Mit etwas Salz für ca. 15 Minuten garen. Fertig!

Auf einen Blick:

500g Packung
Aus ökologischem Anbau (Bio)
Von Natur aus glutenfrei
Ideal für Pfannkuchenteig, Aufläufe und als Beilage

Zutaten

Buchweizen*
*aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert/Energie	1535 kJ / 363 kcal
Fett	2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	69 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	6 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,01 g

Allergiehinweise

Cashewnuss: Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel: Kann in Spuren enthalten sein
Gerste: Kann in Spuren enthalten sein
glutenhaltiges Getreide: Kann in Spuren enthalten sein
Hafer: Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln: Kann in Spuren enthalten sein
Roggen: Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfrüchte: Kann in Spuren enthalten sein
Sesam: Kann in Spuren enthalten sein
sonstiges glutenhaltiges Getreide: Kann in Spuren enthalten sein
Weizen: Kann in Spuren enthalten sein