Mutterkümmel Gewürzmischung

6,95 €

40 g | 1 kg = 173,75 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1 Bewertung

Sofort verfügbar

Produktnummer: 558

Produktinformationen "Mutterkümmel Gewürzmischung"

Mutterkümmel Gewürzmischung – Aromatische Klosterküche nach Hildegard von Bingen

Die Mutterkümmel Gewürzmischung 40g ist eine feine, traditionelle Gewürzkomposition, die tief in den Überlieferungen der Klostermedizin nach Hildegard von Bingen verwurzelt ist. Sie vereint orientalischen Mutterkümmel (Cuminum cyminum / Kreuzkümmel) mit feinem weißem Pfeffer zu einem charakterstarken, warmen Gewürz mit milder Schärfe.

In der Hildegard-Küche gilt Mutterkümmel seit Jahrhunderten als wertvoller Begleiter für die tägliche Ernährung. Dank des angenehm warmen Aromas eignet sich diese Mischung hervorragend zum Verfeinern herzhafter Gerichte, Saucen und Suppen oder ganz klassisch als Gewürz auf bekömmlichem Käse.

Hildegard-Tradition: Hergestellt nach überlieferter Originalrezeptur der Klosterheilkunde.
100 % Natürlich: Frei von künstlichen Zusatzstoffen, Aromen oder Konservierungsmitteln.
Charaktervoller Geschmack: Würzige Kombination aus Mutterkümmel und weißem Pfeffer.
Vielseitig in der Küche: Ideal zum Kochen, Würzen und für die Zubereitung traditioneller Hildegard-Rezepte.

Verzehrempfehlung: Täglich 1–3 Messerspitzen zum Würzen von warmen Speisen, Saucen, Suppen oder direkt auf Käse streuen.

Für den Gesunden ist Mutterkümmel gut zu essen, weil er ihm eine gute Verdauung bereitet und jenem milde Wärme einbringt... Ein Mensch, der Käse essen will, streue Mutterkümmel darauf, damit er nicht davon Schmerzen leidet, und so esse er.

— Hildegard von Bingen

Packungseinheit: 1 Schachtel (40 g)

Zutaten

Mutterkümmel 85 % / weißer Pfeffer