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Beschreibung

Unser Roggen-Dinkel-Sauerteigbrot bietet den vollen Geschmack echten Bäckerhandwerks. Dieses 750g-Brot wird in der Stadtmühle Geisingen mit unserem traditionellen Sauerteig und einer harmonischen Mischung aus kräftigem Roggen und mildem Dinkel gebacken. Der hohe Dinkelanteil sorgt für eine besonders feine Krume und die nötige Saftigkeit, während der Sauerteig für das typische, leicht säuerliche Aroma und eine hervorragende Bekömmlichkeit sorgt.

Ob zum ausgiebigen Frühstück, als Basis für herzhafte Vesper oder als Beilage zu deftigen Speisen – dieses Brot ist ein vielseitiger Begleiter, der lange frisch und aromatisch bleibt.

Lieferung: Um höchste Frische zu garantieren, versenden wir Ihr Roggen-Dinkel-Sauerteigbrot ausschließlich montags und dienstags.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Roggenmehl Type 1150 / Dinkel*mehl Type 630 / Wasser / Roggen-Vollkornmehl /Gerstenmalzextrakt) / Salz / Hefe
*Dinkel ist eine Ur-Weizenart
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energie 934 kJ /223 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 3,2 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 1,5 g

Produktdetails

Inhalt
750 g
Eigenschaften
Brot, Herzhaft, Ohne Zuckerzusatz, Saftig, Sauerteig, Vegan
Artikelnummer
2029
EAN
4033425020298
Hersteller
Stadtmühle Geisingen GmbH & Co. KG, Mühlenweg 11, 78187 Geisingen, Deutschland

Bewertungen (2)

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2 Bewertungen

19. Juni 2026

Birgit L. Verifizierter Käufer

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr empfehlenswert

Wir lieben Sauerteig Brot und dieses ist besonders lecker

25. Februar 2026

Iris W. Verifizierter Käufer

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker

Beste Brot auf der Welt

Passendes aus unserer Backstube