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Fenchel-Trank (»Herzsaft«)

Decoctum Foeniculi cp.

Historische Überlieferung – keine medizinischen Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen. mehr

Historische Pflanzenzeichnung: Fenchel
Fenchel

Überlieferung (Hildegard-Tradition)

In der Hildegard-Überlieferung wurde der Fenchel-Trank (»Herzsaft«) traditionell dem Bereich des Herzens zugeordnet.

Zutaten

Fenchelkörner, Süßholz-Pulver, Zucker, Honig und Wasser.

Zubereitung

100 g Fenchelkörner, 20 g Süßholz-Pulver, 20 g Rohrzucker und 60 g Honig mit 500 ml Wasser mischen, fünf Minuten aufkochen und steril abfüllen. Für eine ganze Kur die sechsfache Menge (rund 3 l) ansetzen.

Hinweis

Zur Hintergrundwirkung siehe auch den Rosen-Lakritz-Saft.

Quellen & Belegstellen

  1. Strehlow, Wighard: Die Hildegard-Naturapotheke. Heilmittel und Rezepte von A bis Z. Knaur Verlag 2014. S. 96.
  2. Strehlow, Wighard: Der Hildegard-Kompass. Die wichtigsten Heilmittel und Anwendungen. Knaur Verlag 2014. S. 48.
  3. Hildegard von Bingen: Heilsame Schöpfung. Die natürliche Wirkkraft der Dinge (Physica). Hrsg. von der Abtei St. Hildegard, Eibingen. Beuroner Kunstverlag 2012 (4. Auflage 2024). Cap. 1-66 (Fenchel).
  4. Heepen, Günther H.: Das Heilwissen der Hildegard von Bingen. Gräfe und Unzer Verlag 2015. S. 73.

Der Text dieses Eintrags ist eine eigenständige, sinngemäße Zusammenfassung auf Grundlage der genannten Werke – keine wörtliche Wiedergabe. Die Seiten- bzw. Kapitelangaben weisen die inhaltliche Herkunft nach. Hochgestellte Ziffern an einer Abschnittsüberschrift verweisen auf das Werk, dem dieser Abschnitt konkret folgt. Alle Rechte an den Originalwerken liegen bei den jeweiligen Autorinnen, Autoren und Verlagen.

Weitere Zubereitungen aus Fenchel

Historische Überlieferung. Die vorstehenden Angaben geben wieder, wie dieses Mittel in der Tradition der Hildegard von Bingen beschrieben und verwendet wurde. Es handelt sich um kulturhistorische Informationen, nicht um medizinische Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen; sie ersetzen keine ärztliche oder pharmazeutische Beratung. Bei gesundheitlichen Beschwerden wenden Sie sich bitte an Ärztin, Arzt oder Apotheke.

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