Habermusfrühstück
- 4 Zutaten
- 9 Arbeitsschritte
3 Zutaten aus unserem Sortiment, je 1 Packung – im Warenkorb anpassbar
Zutaten
| 1 l | Wasser oder Sahne-Wasser-Gemisch |
| 1 Prise | Zucker (bei uns im Shop) |
| 1 Prise | Salz (bei uns im Shop) |
| 100 g | Habermus (bei uns im Shop) |
Zubereitung
- Der Hildegard von Bingen Frühstück-Klassiker! Grob gemahlene Körner mit wenig Mehlanteil zur Herstellung von Frühstücksporridge und Suppen.
- Das Habermus in die kochende Flüssigkeit einrühren und unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten köcheln.
- Variationen dazu:
- Mit Zimt und Zucker und Apfelstücken
- Mit zerlassener Butter und Semmelbröseln
- Mit Honig und Kompott
- Mit Galgant und Quittenmus
- und, und, und ...
- Guten Appetit!
Ein Rezept der Stadtmühle Geisingen – mehr auf www.dinkel.shop/rezepte
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