Habermusfrühstück

Zubereitung

1. Der Hildegard von Bingen Frühstück-Klassiker! Grob gemahlene Körner mit wenig Mehlanteil zur Herstellung von Frühstücksporridge und Suppen.
2. Das Habermus in die kochende Flüssigkeit einrühren und unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten köcheln.
3. Variationen dazu:
4. Mit Zimt und Zucker und Apfelstücken
5. Mit zerlassener Butter und Semmelbröseln
6. Mit Honig und Kompott
7. Mit Galgant und Quittenmus
8. und, und, und ... 
9. Guten Appetit!