Bio Tortenguss rot
Produktnummer:
4877
GTIN/EAN:
4013044710206
Herstellernummer:
602510-2
Produktinformationen "Bio Tortenguss rot "
Mit Lecker's Bio Tortenguss rot verleihen Sie Obstkuchen eine appetitliche Farbe und einen glänzenden Überzug. Das Produkt ist rein pflanzlich und eignet sich daher auch für die vegane Küche. Die Packung enthält 2 Beutel à 10g.
Die Mischung aus Traubenzucker*, Agar Agar*, Rote Bete Pulver* und Monokaliumtartrat ist ausreichend für 250 ml Wasser oder Fruchtsaft. Das enthaltene Agar Agar ist ein veganes Geliermittel aus Rotalgen. Es löst sich in heißem Wasser auf und geliert beim Abkühlen auf etwa 40 °C. Falls der Guss im Topf zu früh fest wird, können Sie ihn einfach erneut erwärmen.
Auf einen Blick:
- 2 Beutel à 10g
- Veganer Tortenguss rot
- Rein pflanzliche Zutaten
- Ausreichend für 250 ml Flüssigkeit
- Ideal zum Glasieren von Obstkuchen
- Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutaten
Agar Agar* / Traubenzucker* / Rote Bete Pulver* / Monokaliumtartrat*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert/Energie | 1590 kJ /375 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 88,6 g |
| davon Zucker | 83,9 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 0,3 g |
| Eigenschaften: | Aromatisch, Bio, Fruchtig, Glutenfrei, Vegan |
|---|---|
| Produkttyp: | Backtriebmittel & Co. |
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