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Beschreibung

Mit Lecker's Bio Tortenguss rot verleihen Sie Obstkuchen eine appetitliche Farbe und einen glänzenden Überzug. Das Produkt ist rein pflanzlich und eignet sich daher auch für die vegane Küche. Die Packung enthält 2 Beutel à 10g.

Die Mischung aus Traubenzucker*, Agar Agar*, Rote Bete Pulver* und Monokaliumtartrat ist ausreichend für 250 ml Wasser oder Fruchtsaft. Das enthaltene Agar Agar ist ein veganes Geliermittel aus Rotalgen. Es löst sich in heißem Wasser auf und geliert beim Abkühlen auf etwa 40 °C. Falls der Guss im Topf zu früh fest wird, können Sie ihn einfach erneut erwärmen.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Agar Agar* / Traubenzucker* / Rote Bete Pulver* / Monokaliumtartrat
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert/Energie 1590 kJ /375 kcal
Fett <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 88,6 g
davon Zucker 83,9 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,3 g

Produktdetails

Inhalt
2x10 g
Eigenschaften
Aromatisch, Bio, Fruchtig, Glutenfrei, Vegan
Produkttyp
Backtriebmittel & Co.
Artikelnummer
4877
EAN
4013044710206
Herstellernummer
602510-2
Hersteller
Lecker’s

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3. Mai 2026

Andrea M. Verifizierter Käufer

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

einfach gut

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