Dinkelmehl Type 630
Produktinformationen "Dinkelmehl Type 630"
Das helle Dinkelmehl für fast alles. Type 630 ist unser hellstes Dinkelmehl: mild im Geschmack, gut backfähig und vielseitig – für Rührkuchen, Hefezopf, Plätzchen, Pizza und helle Brote. Auch zum Andicken von Soßen eignet es sich.
Statt Weizenmehl: In den meisten Rezepten lässt sich Weizenmehl durch Dinkelmehl Type 630 ersetzen. Dinkelteig kurz und sanft kneten und eher etwas weniger Flüssigkeit nehmen – zu langes Kneten macht ihn weich.
Kräftiger gewünscht? Dann einen Teil durch Type 1050 oder Dinkelvollkornmehl ersetzen.
Welche Größe? 1 kg zum Ausprobieren, 5 kg für regelmäßiges Backen, 25 kg für Vielbäcker. Ein Versandpreis bis 28 kg.
Auf einen Blick:
- Inhalt: 5 kg
- Helles Standard-Bäckermehl (entspricht Weizen Type 550)
- Universell einsetzbar in der Küche
- Ideal für lockere Brote und feine Gebäcke
Sie benötigen eine kleinere Menge für den täglichen Bedarf? Unser Dinkelmehl 630 finden Sie hier auch im praktischen 1 kg Haushaltsbeutel.
Zutaten
Dinkel*mehl
*Dinkel ist eine Ur-Weizenart
| Eigenschaften: | Vegan |
|---|---|
| Gewicht: | 5 kg |
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1 - 10 von 75 Bewertungen
17. August 2026 05:17
Sehr gutes Produkt, sehr gute Qualität und
Sehr gutes Produkt, sehr gute Qualität und schnell versendet, alles bestens :-)
14. August 2026 06:09
Ein zufriedener Kunde siet Jahren
Alles war sehr gut,schnelle Lieferung ,top Qualität, werde ich immer wieder kaufen
31. Juli 2026 19:23
Gute Qualität
Gute Qualität
29. Juli 2026 18:41
Lieblingskuchenmehl
5 Sterne
23. Juli 2026 17:53
Immer wieder gerne
Immer wieder gerne
15. Juli 2026 19:16
Beste Qualität
Kann jetzt alles backen ohne Bauchschmerzen zu bekommen. Super Qualität!!!
10. Juli 2026 06:26
Super Mehl.
Preis, Leistung sind super.
9. Juli 2026 15:43
Good
Good price
30. Juni 2026 12:28
Wunderbares Mehl, wie immer, vielen Dank.
Für das Mehl, den Preis und den Service mindestens 5 Punkte.
26. Juni 2026 16:17
Einfach sehr Gut
Einfach sehr Gut
