Dinkelmehl hell
Produktbeschreibung
unser hellstes Dinkelmehl (vormals Type 405) - eignet sich zur Herstellung von Bisquit, Hefegebäck oder BaguetteZutaten
Dinkel*mehl* Dinkel ist eine Ur-Weizenart
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10. Oktober 2023 11:03
Allrounder
Ich bestelle dieses Mehl wirklich seit Jahrzehnten und nutze es für alles von Brot über Kuchen bis hin zu selbst gemachten Nudeln. Es ist geschmacklich sehr gut, bekömmlich und lässt sich super verarbeiten.
19. September 2023 16:25
Tolles Mühlenprodukt
Mit dem hellen Dinkelmehl gelingen mir alle Hefegebäcke, sowie sämtliche Kuchenteige sehr gut. Ich verwende dieses Mehl auch zur Herstellung meines Dinkel-Roggenbrotes, sowie für meine Laugenbrezeln u. auch für Brötchen. Schmeckt meinem Mann einfach gut.