Galgant-Honig-Mus

Electuarium Galangae comp.

Historische Überlieferung – keine medizinischen Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen. mehr

Historische Pflanzenzeichnung: Galgant — Galgant

Überlieferung (Hildegard-Tradition)

In der Hildegard-Überlieferung wurde das Galgant-Honig-Mus traditionell dem Bereich von Herz und Magen zugeordnet.

Zutaten

Galgant, Majoran, Sellerie-Pulver, weißer Pfeffer und Honig.

Zubereitung

6 g Galgant, 12 g Majoran (Origanum), 12 g Sellerie-Pulver und 3 g weißen Pfeffer mit 400 g abgeschäumtem Honig verbinden: den Honig im Wasserbad langsam erwärmen und die Pulvermischung einrühren.

Hinweis

Bei Anzeichen einer Nierenreizung bitte absetzen und ärztlichen Rat einholen.

Pflanzenkundliches

Dem Majoran werden wegen seiner ätherischen Öle, des Thymols, der Salicylsäure und der Bioflavonoide entzündungshemmende, kräftigende, krampflösende und schmerzlindernde Eigenschaften zugeschrieben.

Quellen & Belegstellen

Strehlow, Wighard: Die Hildegard-Naturapotheke. Heilmittel und Rezepte von A bis Z. Knaur Verlag 2014. S. 113.
Hildegard von Bingen: Heilsame Schöpfung. Die natürliche Wirkkraft der Dinge (Physica). Hrsg. von der Abtei St. Hildegard, Eibingen. Beuroner Kunstverlag 2012 (4. Auflage 2024). Cap. 1-13 (Galgant).
Strehlow, Wighard: Die Hildegard-Heilschätze. Schafgarbe, Veilchen, Galgant, Bertram. Knaur Verlag 2018. S. 55 ff.

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Weitere Zubereitungen aus Galgant

Galgant Galgant-Himbeer-Wasser Galgant-Honig Galgant-Ingwer-Salbe Galgant-Latwerge Galgant-Pulver Galgant-Tabletten Galgant-Wein

Historische Überlieferung. Die vorstehenden Angaben geben wieder, wie dieses Mittel in der Tradition der Hildegard von Bingen beschrieben und verwendet wurde. Es handelt sich um kulturhistorische Informationen, nicht um medizinische Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen; sie ersetzen keine ärztliche oder pharmazeutische Beratung. Bei gesundheitlichen Beschwerden wenden Sie sich bitte an Ärztin, Arzt oder Apotheke.

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