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Galgant-Latwerge

Electuarium Galangae

Historische Überlieferung – keine medizinischen Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen. mehr

Historische Pflanzenzeichnung: Galgant
Galgant

Überlieferung (Hildegard-Tradition) 1

In der Hildegard-Überlieferung wurde die Galgant-Latwerge traditionell dem Bereich von Herz und Kreislauf zugeordnet.

Zutaten

Galgant, Majoran (Dost), Selleriesamen, weißer Pfeffer und Bienenhonig.

Zubereitung 1

6 g Galgant, 12 g Majoran, 12 g Selleriesamen und 4 g weißen Pfeffer pulverisieren und mischen. 400 g Honig in einem Topf aufkochen, den Schaum abschöpfen, etwas abkühlen lassen und die Pulvermischung unter den noch warmen Honig rühren.

Hinweis

Kühl gelagert mehrere Monate haltbar.

Quellen & Belegstellen

  1. Heepen, Günther H.: Das Heilwissen der Hildegard von Bingen. Gräfe und Unzer Verlag 2015. S. 77.

Der Text dieses Eintrags ist eine eigenständige, sinngemäße Zusammenfassung auf Grundlage der genannten Werke – keine wörtliche Wiedergabe. Die Seiten- bzw. Kapitelangaben weisen die inhaltliche Herkunft nach. Hochgestellte Ziffern an einer Abschnittsüberschrift verweisen auf das Werk, dem dieser Abschnitt konkret folgt. Alle Rechte an den Originalwerken liegen bei den jeweiligen Autorinnen, Autoren und Verlagen.

Weitere Zubereitungen aus Galgant

Historische Überlieferung. Die vorstehenden Angaben geben wieder, wie dieses Mittel in der Tradition der Hildegard von Bingen beschrieben und verwendet wurde. Es handelt sich um kulturhistorische Informationen, nicht um medizinische Empfehlungen, Heil- oder Gesundheitsaussagen; sie ersetzen keine ärztliche oder pharmazeutische Beratung. Bei gesundheitlichen Beschwerden wenden Sie sich bitte an Ärztin, Arzt oder Apotheke.

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