2,70 €
- 150g Packung
- Flüssiger Roggen-Sauerteig
- Nach traditioneller Art in Fässern gereift
- Sofort backbereit
- Ideal für Brote mit typisch säuerlichem Geschmack
- Bio-Qualität von BIOVEGAN
Sofort verfügbar Lieferung in 1–3 Werktagen (Deutschland)
- 30 Tage Widerrufsrecht
- Fragen? Wir sind persönlich für Sie da: 07704 9241-0
Beschreibung
BIOVEGAN Roggen-Sauerteig flüssig macht das Backen von rustikalem Sauerteigbrot einfach und unkompliziert. Der Sauerteig wurde nach traditioneller Art in Fässern gereift, um seinen typischen, säuerlichen Geschmack zu entwickeln.
Die Mischung ist sofort backbereit und ideal, um Brote mit einem kräftigen Aroma zu kreieren. Sie besteht aus Wasser, Roggenmahlprodukten*, Branntweinessig* und Milchsäure. Das Produkt wird in Bioland-Qualität hergestellt.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Brennwert/Energie | 653 kJ /154 kcal |
|---|---|
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | <0,01 g |
Produktdetails
- Inhalt
- 150 g
- Eigenschaften
- Aromatisch, Bio, Herzhaft, Sauerteig, Vegan
- Produkttyp
- Backtriebmittel & Co.
- Artikelnummer
- 4963
- EAN
- 4005394144510
- Hersteller
- BIOVEGAN
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3. Februar 2026
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