Dinkelflocken grob
Produktnummer:
10420
GTIN/EAN:
4033425104202
Produktinformationen "Dinkelflocken grob"
Die Flocken grob werden vor dem Quetschen gedämpft. Unser einziges "gegartes" Mühlenprodukt. Das Dampfbehandeln hat den Vorteil, daß diese Flocken auch nach Flüssigkeitszugabe ihre Form behalten und nur noch sehr wenig quellen. Sie bleiben lange knackig und sind die ideale Zutat für Müsli. Zum Backen und Kochen sind sie jedoch nicht zu empfehlen.
Auf einen Blick:
- Inhalt: 20 kg Großgebinde
- Grobe Dinkel-Vollkornflocken (gedämpft)
- Bleiben lange knackig, quellen kaum
- Ideal für Großverbraucher und Gastronomie
Zutaten
Dinkel*flocken* Dinkel ist eine Ur-Weizenart
| Eigenschaften: | Vegan, Vollkorn |
|---|---|
| Gewicht: | 20 kg |
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