Dinkelflocken fein

2,85 €

1 kg | 1 kg = 2,85 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kurze Pause zum Jahresstart

Wichtige Info: Vom 02.01. bis 06.01.2026 machen wir Betriebsferien. In dieser Zeit pausieren Versand und Kundenservice und starten wieder regulär am 07.01.2026.

Sofort verfügbar

Gewicht

1 kg

4 kg

20 kg

Produktnummer: 10501

Produktinformationen "Dinkelflocken fein"

Produktbeschreibung

Flocken fein bestehen aus dem ganzen Korn samt Keimling und werden kalt gewalzt.
Sie eignen sich zur Herstellung von Bratlingen, Brot, Suppe etc.
Allgemein empfehlen wir unsere feinen Flocken als Esatz für Vollkornmehl bzw. Schrot. Flocken nehmen gleichmäßiger als Schrot Flüssigkeit auf, quellen schöner (Schwamm-Effekt) und somit werden ihre Vollkornbackwaren herrlich leicht. Als Anwendungvorschlag finden sie eine Anleitung für unsere feinen Suppenklößle bei den Rezepten unter "Wissenswertes".

Auf einen Blick:

Inhalt: 1 kg
Feine, kalt gewalzte Dinkel-Vollkornflocken
Ideal als Ersatz für Vollkornmehl/Schrot
Sorgt für leichte und saftige Backwaren

Zutaten

Dinkel*-flocken
* Dinkel ist eine Ur-Weizenart