Binzens Suppenklößle
- 5 Zutaten
- 1 Arbeitsschritt
2 Zutaten aus unserem Sortiment, je 1 Packung – im Warenkorb anpassbar
Zutaten
| 40 – 50 g | Butter |
| 1 El | Quark |
| 2 | Eier |
| 40 – 50 g | Dinkelflocken fein (bei uns im Shop) |
| Muskat, Galgant, Salz (bei uns im Shop) |
Zubereitung
- Die Butter schaumig rühren, Quark, Eier und Dinkelflocken beimengen, ca. 20 Minuten quellen lassen. Mit 2 Teelöffeln Klößle formen und diese in „Hildegard-Klare-Delikatess-Suppe" ca. 20 Minuten ziehen lassen.
Ein Rezept der Stadtmühle Geisingen – mehr auf www.dinkel.shop/rezepte
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