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Beschreibung

Mit Lecker's Bio Vollkorn Sauerteig getrocknet gelingt Ihnen ein aromatisches, rustikales Brot ganz einfach. Ein 30g-Päckchen ist ausreichend für ein Brot von etwa 1200g und lässt sich auch im Backautomaten verwenden.

Die getrocknete Sauerteig-Mischung ist einfach, schnell und sicher in der Verarbeitung. Sie besteht aus Roggenvollkornmehl* und Starterkulturen aus kontrolliert biologischem Anbau. Eine ausführliche Anleitung zur Zubereitung finden Sie auf der Packung.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Roggenvollkornmehl* mit Starterkulturen
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert/Energie 1395 kJ /330 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 11 g
Salz <0,01 g

Produktdetails

Inhalt
30 g
Eigenschaften
Aromatisch, Bekömmlich, Bio, Herzhaft, Vegan, Vollkorn
Produkttyp
Backtriebmittel & Co.
Artikelnummer
426
EAN
4013044700078
Herstellernummer
606010-1
Hersteller
Lecker’s

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1 Bewertung

24. Januar 2026

Hubert M. Verifizierter Käufer

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

wie immer sehr gut

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