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Beschreibung

Mit BIOVEGAN Dinkel Sauerteigextrakt backen Sie Brote mit dem leicht nussigen Aroma von Dinkel und der typischen Säure von Sauerteig. Das Päckchen mit 30g Inhalt ist ausreichend für 1 kg Mehl.

Der Sauerteigextrakt besteht aus Dinkel-Vollkornmahlprodukten* aus kontrolliert biologischem Anbau. Dinkel ist eine Weizenart.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Dinkel-Vollkornmahlprodukte*/**
Kann Spuren von Soja, Senf, Lupinen und Schalenfrüchte enthalten
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**Dinkel ist eine Weizenart
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert/Energie 1525 kJ /360 kcal
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 57 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 15 g
Salz <0,01 g

Produktdetails

Inhalt
30 g
Eigenschaften
Aromatisch, Bio, Herzhaft, Mild, Sauerteig, Vegan, Vollkorn
Produkttyp
Backtriebmittel & Co.
Artikelnummer
4265
EAN
4005394123003
Herstellernummer
BIOV-DNKST
Hersteller
BIOVEGAN

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1 Bewertung

3. Mai 2026

Andrea M. Verifizierter Käufer

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr angenehmer Geschmack

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