Butter erhitzen und die Zwiebel- und Karottenwürfel darin dämpfen. Mehl und Grütze zufügen und mitdämpfen – mit dem Wasser ablöschen und die gekörnte Brühe sowie den Muskat beifügen. 15 Minuten köcheln lassen Mit Sahne und Schnittlauch anrichten und sofort servieren.
Guten Appetit!
Butter erhitzen und die Zwiebel- und Karottenwürfel darin dämpfen. Mehl und Grütze zufügen und mitdämpfen – mit dem Wasser ablöschen und die gekörnte Brühe sowie den Muskat beifügen. 15 Minuten köcheln lassen Mit Sahne und Schnittlauch anrichten und sofort servieren.
Guten Appetit!