Von den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen. Den Boden einer Springform dünn mit Teig bestreichen (ca. 1/3 bis 1/4 Teigmenge).
Den Rest mischen und auf den Teig in der Springform geben. Bei 175 Grad 50 - 60 Minuten backen. Evtl. den abgekühlten Kuchen mit Rumglasur versehen.