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Product information "Fine Spelt Flakes"

Fine flakes consist of the whole grain including the germ and are cold-rolled.
They are suitable for making patties, bread, soup, etc.
We generally recommend our fine flakes as a substitute for whole grain flour or meal. Flakes absorb liquid more evenly than meal, swell better (sponge effect), and thus make your whole grain baked goods wonderfully light. As an application suggestion, you can find instructions for our fine soup dumplings in the recipes under "Worth Knowing".

At a glance:

  • Contents: 20 kg
  • Fine, cold-rolled spelt whole grain flakes
  • Ideal as a substitute for whole grain flour/meal
  • Ensures light and moist baked goods

Ingredients

Spelt* flakes
* Spelt is an ancient wheat variety
Properties: Vegan, Wholemeal
Weight: 20 kg

11 of 11 reviews

Average rating of 5 out of 5 stars


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1 - 10 of 11 reviews

9 August 2026 21:51

Mareike N. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Mein absoluter Favorit in Sachen Frühstück!!

Mein absoluter Favorit in Sachen Frühstück!!

15 June 2026 21:54

Jacek Z. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Super

Sehr Gut

6 June 2026 07:17

Chiara B. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Leider zu zart abwr gut essbar. Gut

Leider zu zart abwr gut essbar. Gut für alte Leute.

2 June 2026 18:20

Mariola B. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Tolle gesunde Flocken

Ich benutzt sie anstatt Haferflocken und die schmeckt mir sehr.

12 April 2026 23:28

Gabriele H. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Alles war optimal.

Alles war sehr gut. Ich bin mit der Ware sehr zufrieden

11 April 2026 08:18

Katrin B. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Stammkundin seit Jahren

Wunderbar feine Flocken, top Qualität.

27 February 2026 17:34

Kurt-G. M. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

noch nicht probiert

noch nicht probiert

24 January 2026 12:34

Ursula P. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Sehr gute, feine Dinkelflocken

Habe diese Flocken schon oft bestellt und bin sehr zufrieden damit.

24 January 2026 09:00

Mario W. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Bei Bedarf sicher wieder.

Es gibt keine Beanstandungen. Das will bei mir etwas heißen.

22 January 2026 16:24

Siglinde B. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Das Backergebnis kann sich sehen lassen

Das Backergebnis kann sich sehen lassen