Spelt Wholemeal Rusk
Product information "Spelt Wholemeal Rusk"
Our Spelt Wholemeal Rusk is a classic and wholesome fine baked good, handcrafted in our mill bakery. To achieve its characteristic dryness and crumbly texture, the bread-like single-baked loaf is sliced and then toasted. The precursor, the single-baked loaf, is also available from us in the light version - Art.No. 2028.
Made from pure spelt wholemeal flour, whole milk, butter, whole eggs, raw cane sugar, yeast and a pinch of salt, this rusk offers a full-bodied and natural flavor. It's the perfect companion for breakfast, snacks or as a light nibble.
At a glance:
- 225g package
- Spelt Wholemeal Rusk
- Handcrafted in our mill bakery
- Dry & crumbly
- Wholesome & versatile
- Ideal for breakfast and snacking
Ingredients
Spelt* wholemeal flour / Whole milk / Butter / Whole eggs / Raw cane sugar / Yeast / Salt*Spelt is an ancient wheat variety
Average Nutritional Values per 100g
| Energy | 1397 kJ /334 kcal |
| Fat | 9.6 g |
| of which saturated fatty acids | 4.9 g |
| Carbohydrates | 48 g |
| of which sugars | 10 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 1.4 g |
| Properties: | Crispy, Easily digestible, High in fiber, Nutritious, Wholemeal |
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4 reviews
12 May 2026 19:12
sehr, sehr wohl schmeckend
sehr, sehr wohl schmeckend
11 April 2026 08:21
Bester Zwieback
Für mich der beste Zwieback. Könnte noch etwas weniger süß sein, ist aber immer bei mir vorrätig
15 March 2026 17:12
Dinkel (Zwieback) macht glücklich.
Qualität und Verarbeitung sind seit Jahrzehnten spitze. Ich esse seit über 40 (!) Jahren Dinkelzwieback von der Stadtmühle. Das Preis- Leistungsverhältnis passt; es ist eben Zwieback von der Bäckerei.
23 February 2026 15:31
Jederzeit wieder
Außergewöhnlich guter Geschmack, kein Vergleich zu „ normalem Zwieback“. Viel besser.