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Product information "Spelt Flour Light"

Light Spelt Flour – Natural Baking Joy for Home (1 kg)

Our lightest spelt flour (formerly Type 405) - suitable for making sponge cake, yeast pastries, or baguettes. Light spelt flour corresponds to the baking properties of Type 405 flour and is perfectly suited for fine pastries.

This 1 kg pack is ideal for trying out and for occasional use. Also available in practical 5 kg and 25 kg packs!

At a glance:

  • Contents: 1 kg
  • Light, sifted spelt flour
  • Ideal for fine and light baked goods
  • Equivalent to classic white flour in application

Ingredients

Spelt* flour
*Spelt is an ancient wheat variety

Properties: Vegan
Weight: 1 kg

37 of 37 reviews

Average rating of 4.9 out of 5 stars


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1 - 10 of 37 reviews

2 October 2026 19:32

Malgorzata S. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Sehr gute Qualität! Das Dinkelmehl ist

Sehr gute Qualität! Das Dinkelmehl ist frisch, hochwertig und lässt sich wunderbar verarbeiten. Ich bin sehr zufrieden mit dem Produkt und werde es gerne wieder kaufen. Klare Empfehlung!

2 October 2026 17:30

Gabriele S. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Sehr gute Qualität, backe alles mit diesem

Sehr gute Qualität, backe alles mit diesem Mehl

2 October 2026 14:58

Inna B. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Gut

Gut

1 October 2026 23:10

Elke B. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Das beste Dinkelmehl, was ich je hatte!

Fantastisches Mehl, perfekt für mein Brot.

14 August 2026 21:11

Ingeborg S. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Schön,daß es auch fein gemahlenes Dinkelmehl gibt.Toll

Schön,daß es auch fein gemahlenes Dinkelmehl gibt.Toll für helle Brötchen oder Feingebäck

31 July 2026 19:23

Weronika H. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Sehr gut ?

Sehr gut ?

9 July 2026 15:36

Veronika P. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Very good

Very fine , good for baking cakes

19 June 2026 10:15

Wolfgang Z. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Man mochte die ganze Zeit mit nichts

Man mochte die ganze Zeit mit nichts anderem backen. Kein vergleich zu "Dinkelmehl" aus dem Supermarkt.

14 June 2026 08:59

Barbara D. Verifizierter Käufer

Review with rating of 4 out of 5 stars

Das Mehl ist wunderbar.

Das Mehl ist wunderbar.

23 May 2026 20:46

Emil D. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Helles Mehl, vielseitig einsetzbar.

Perfektes Mehl für Brötchen, Kuchen und auch Pizza.

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