Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Quick shipping
Service hotline +49 7704 9241-0 Service hotline +49 7704 9241-0

Product information "Spelt Wholemeal Breadcrumbs"

Our Spelt Wholemeal Breadcrumbs are the ideal choice for wholesome cooking. They are made at Stadtmühle Geisingen from our own spelt wholemeal bread, which is gently dried and finely ground. This gives you a high-quality product that preserves all the good properties of the whole spelt grain.

The breadcrumbs are perfect for crispy and aromatic coating, for binding meatballs or soups, for sprinkling over casseroles, or for sweet desserts like steamed dumplings. Their fine texture and mild spelt flavor make them an indispensable helper in your kitchen.

At a glance:

  • 500g package
  • Made from spelt wholemeal bread
  • Ideal for coating & binding
  • Versatile kitchen use
  • Premium quality

Ingredients

Spelt wholemeal flour / Water / Salt / Yeast / Butter
*Spelt is an ancient wheat variety

Average nutritional values per 100g

Energy1429 kJ /342 kcal
Fat2.7 g
of which saturated fatty acids0.4 g
Carbohydrates62 g
of which sugars1.9 g
Protein15 g
Salt2.1 g
Properties: Aromatic, Mild, No added sugar, Wholemeal

4 of 4 reviews

Average rating of 5 out of 5 stars


100%

0%

0%

0%

0%


Leave a review!

Share your experiences with other customers.


4 reviews

24 April 2026 09:08

- C. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Kann ich sehr empfehlen

Qualität sehr gut. Nutze seit Jahren das Produkt.

15 April 2026 18:51

Michael K. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Für luftige Panaden.??

Hab ich zum ersten mal probiert. Es ist erfreulicherweise etwas gröber und die Panade wird dadurch beim Braten luftiger. Das herkömmliche ist eher wie Staub, und die Panade ist auch dementsprechend fest. Werde ich wieder kaufen.

23 January 2026 16:15

Elke S. Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Sehr zu empfehlen

Lässt sich wunderbar verarbeiten. Kross, angenehmer leicht nussig im Geschmack.

14 January 2026 10:06

Margot . Verifizierter Käufer

Review with rating of 5 out of 5 stars

Qualität sehr gut.

Qualität sehr gut.

Skip product gallery

Complementary mill products

Spelt Breadcrumbs
€5.60 
(€11.20/kg)
500 g
750 g
Spelt Flour Type 630
€2.50 
(€2.50/kg)